食・料理
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毎日パンを食べるが、パンに合うおかずが分からないという人はいないだろうか。パンは朝食のイメージが強いが、ランチやディナーでも取り入れることができる。今回は、メインがパンのときのランチやディナーに合うおかずを紹介する。手軽に作れるものから、がっつりと食べ応えのあるものまでみていこう。お気に入りのパン屋で購入したり、自家製で作ったり、パンが無性に食べたくなるときも試してほしい。
朝食にパンが登場する家庭も多いのではないだろうか。朝は忙しいので、パンに合うおかずは簡単に作れて栄養が摂れるものがおすすめだ。手軽に作れる朝食に合うおかずを紹介しよう。
パンに合うおかずで手軽さを求めるのであれば、卵と合わせる人が多いだろう。定番のオムレツやスクランブルエッグといった卵料理は、パンとの相性バツグンである。副菜にグリーンサラダのように和えるだけのものや、汁物にキャベツのコンソメスープやポタージュなどを合わせれば、朝からしっかりと野菜も摂れてパンに合うおかずになる。
ほかにも、アルミカップに卵を割り、トースターで加熱すると朝のスピード献立の完成だ。少し余裕がある場合は、野菜をたくさん煮込むラタトゥイユなどもパンによく合うだろう。南フランス近辺で食べられている家庭料理なので、パンのおかずに合う洋食献立になる。
ランチで食べるときのパンに合うおかずは、朝よりもしっかりとしたものを食べることをおすすめする。友人同士持ち寄り、おしゃれなランチをしてもよいかもしれない。
メインのおかずの材料に鶏肉を選ぶ場合、きのこと鶏肉のトマト煮やクリーム煮はどうだろう。トマト煮やクリーム煮はパンにとてもよく合う。ほかにも、明太子のポテトグラタンやタラのムニエルなども、パンとの相性ピッタリだ。
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仕事のランチタイムにコンビニのパンだけで済ませる人もいるかもしれない。栄養の偏りが心配なので、コンビニでもパンに合うおかずとしてカップシチューやハンバーグなどを選び、サラダなどを意識的に一緒に買うようにしてはいかがだろうか。
パンに合う夕食のおかずを紹介しよう。パーティーメニューにも適しているので、ぜひ試してほしい。
夕食で食べるパンに合うおかずは、コトコトじっくりと煮込んだビーフシチューやハンバーグといった肉料理がよいだろう。豚肉で野菜を巻いて焼く照り焼きや、ジンジャーポークのような一見白いごはんで食べるようなおかずも、パンに合うおかずとして合わせると、おしゃれに楽しめる。
チーズフォンデュやアヒージョに、フランスパンなどを浸して食べるのも絶品だ。パンに合うおかずがあともう一品ほしいときは、ジャーマンポテトやキャベツとツナのサラダなどはいかがだろうか。10分以内で作れるものでも、満足のいく夕食になるだろう。
パンに合うおかずとして、ローストビーフやバーニャカウダ、アボカドを使ったサラダなどを持ち寄り、友人同士でパーティーをするのもおすすめだ。いつもとは違う雰囲気を味わえて楽しめるだろう。
朝ごはんからランチやディナーなど、パンに合うおかずをシーン別に紹介した。朝は忙しいので、さっと作れる卵や野菜スープなどと一緒に食べれば栄養満点だ。手軽に作れ、満足度の高い朝ごはんになるだろう。ランチで食べるパンに合うおかずは、鶏肉やきのこをトマトやクリームで煮るのもおすすめだ。いつもと少し違うメニューに子どもも喜ぶのではないだろうか。ディナーでは、がっつりとした肉料理と合わせてみよう。